COME Y CRECE, EAT AND GROW de Dr. Luis López Tallaj

Para crecer muy sano

voy a comer de todo

frutas y vegetales

carnes y pescado.

Yo quiero estar muy fuerte

y tener energía

por eso como huevos

y cereales en el día. (bis)

Todos los alimentos 

me ayudan a crecer

todos los alimentos 

me gusta a mi comer.

(R. Estremadoyro Meza)

Lo de crecer nos gustaba a todos, pero lo de comer, ya era otra cuestión ¿Para qué comer guisos caldosos y con verduras horribles si existían los yogures y el jamón? vamos, para mi era la mejor de las comidas, de primero jamón, de segundo más jamón y de postre un Yoplait, bueno, y de merienda pan con chocolate o nocilla, no se necesitaba nada más, mi madre y mi abuela eran unas extremistas ¡Come verdura que no vas a crecer, cómete todo el arroz que te vas a quedar canija! ¿Y esas lentejas, qué hacen todavía en el plato? ¡Qué se hace la hora del colegio cómete el potaje! ¡Qué te comas todo lo del plato! 😠 Qué obsesión. La alimentación infantil estaba muy sobrevalorada. 

No hartos de vernos comer hasta la saciedad encima nos ponían unas meriendas pantagruélicas: Maques y sus bocadillos de pan, vino y azúcar, Noly y sus famosos boquerones con aceitunas, Pedrito y los fartons con chocolate, Asten y los pestiños de su pueblo, y mis primos y yo con los bocatas de chorizo y sobrasada ¿Cómo no íbamos a llegar tarde a casa del descampao si teníamos gasolina para toda la tarde? y llegaba la noche y la misma cantinela ¡Qué te comas la tortilla y pinches tomate entre bocado y bocado! ¿Quieres masticar la pera y dejar de darles vueltas en la boca? ¿Es que hablo en chino? ...

...En chino no se, pero ahora a los niños se lo cuentan hasta en inglés ¿Será por eso que los niños de ahora son más altos, más listos y más guapos?...

 

Todos nos dicen "eres lo que comes" ¿Pero qué quiere decir esto realmente? lo que comemos es la gasolina de nuestro cuerpo y afecta directamente nuestra salud, rendimiento y estado de ánimo.

Conoce los diferentes grupos alimenticios y qué aporta cada alimento a tu cuerpo para que crezcas sano y fuerte. 

Lejos quedan aquellos tiempos en los que comer para crecer era comerte todo lo que te ponían en el plato, y cuanto más lleno estuviese mejor, engordar y crecer era lo mismo, un niño sano era un niño que comía "mucho y bien" y sobre todo, que comía sin rechistar todo lo que le daban, todo, fuera lo que fuera; las cosas han cambiado, los adultos nos preocupamos por comer sano y equilibrado, por mantenernos en forma, por no ser cubos de basura andantes que se meten entre pecho y espalda lo que sobra en los platos de los más pequeños "por que no se tira la comida". Todo eso está muy bien, pero si poco a poco vamos aprendiendo a comprar y comer mejor, a aprovechar los recursos y combinar los alimentos para que no nos falte ningún nutriente ¿Porqué seguimos dando a nuestros niños bollería, procesados y golosinas como si fueran premios valiosos? si, lo hacemos, pensadlo ¿Cuántas veces decimos "esto no es para mi, lo compro para los niños"? Si te portas bien te llevo al Burger o cómete todo lo del plato y esta tarde te compro unas chuches...vamos, confesad, lo habéis hecho más de una vez 😒 Acostumbramos a premiar a los niños con alimentos que nosotros mismos rechazamos porque sabemos lo que le hacen a nuestro organismo, y les transmitimos el mensaje de que  grasas y  dulces son justa recompensa por nuestro esfuerzo del día a día. Mal vamos, mal hemos ido y mal iremos si no lo remediamos.

Come y Crece, Eat and Grow del Dr Luis López Tallaj es un método sencillo, ameno y eficaz para enseñar a nuestros hijos y aprender nosotros mismos el porqué hemos de comer ciertos alimentos y rehusar otros, todo explicado de manera divertida con dibujos y palabras sencillas pero claras, un libro que nos enseña a conocer las vitaminas, los minerales, los grupos de alimentos y para qué sirven y como afectan a nuestro cuerpo y nuestra mente. 

CONCLUSIÓN: Come y Crece, Eat and Grow es una herramienta novedosa y eficaz para educar y ayudar a nuestros hijos en su crecimiento, herramienta imprescindible para educadores y profesores y lectura ideal para leer conjuntamente padres e hijos, sin olvidar que hay que predicar con el ejemplo; hay que desterrar de una vez  "porqué lo digo yo" o "porqué si", no hay mejor lección que la que se imparte sin adoctrinar, la que enseña con el ejemplo y explica el porqué de las cosas. Comer es un aprendizaje, y como tal hay que enseñarlo y practicarlo. Y sobre todo, disfrutarlo. 

Un libro bilingüe español-inglés con preciosos dibujos y la experiencia del Doctor López Tallaj, instrumento idóneo para profesores y un regalo perfecto para adultos y niños. 

COME Y CRECE, EAT AND GROW

Dr. Luis López Tallaj

Editorial Círculo Rojo

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